조리시간

10분

재료

푸룬5개, 잔멸치2컵, 홍고추, 풋고추1/2개씩, 통깨1/2큰술, 식용유 적당량

양념 : 간장2작은술, 맛술1큰술, 설탕1/2큰술, 물엿1큰술

조리방법

1. 푸룬은 얇게 채썬다.

2. 홍고추, 풋고추는 원형으로 썰어준다.

3. 후라이팬에 식용유를 두르고 잔멸치를 넣어 볶다가 푸룬을 넣고 같이 볶는다.

4. 분량의 양념을 넣어 고루 섞은 후 홍고추, 풋고추, 참깨를 넣고 살짝 볶아 완성한다.